Sencor SSV 5000BK
vařiče ponorné
EAN: 8590669375103
Barva: černá
60 dní garance vrácení peněz po registraci!
Adresa výrobce: FAST ČR, a.s. U Sanitasu 1621 251 01 Říčany Česká republika
Stránky výrobce: www.sencor.cz
E-mail výrobce: info@sencor.cz
Popis produktu
Sous Vide vařič
- Chutnější a zdravější vaření (než u klasického smažení či pečení)
- Přesné nastavení času a teploty (20 – 90 °C)
- Sáčky součástí balení
Zdravé vaření ve vakuových sáčcích
Slyšeli jste už o přípravě jídla pomocí metody sous vide? Jedná se o vaření při konstantní nízké teplotě, přičemž ingredience musíte nejprve zavakuovat do speciálního plastového sáčku. Poté přístroj, připomínající dámskou kulmu na vlasy, ponoříte do hrnce se zavakuovanými potravinami, přidáte vodu a o ostatní se už zařízení postará samo. Jídlo si zachovává svou vůni, chuť, barvu i šťavnatost. Nerozvařuje se, ani nepřipaluje.
Hlavní body produktu:
• chutné vaření ve vakuových sáčcích, bez použití oleje
• uchovává lahodnou chuť, barvu, vůni a vitaminy
• přesné nastavení času a teploty od 20 do 90 °C
• automatické vypnutí
• jednoduché ovládání – LED displej s tlačíkem
• příkon 1 200 W
• maximální doba provozu až 99 hodin a 59 minut
Metoda sous vide
Speciální metoda sous vide je ideální pro přípravu ryb, masa a zeleniny. Jde o zdravější a chutnější variantu vaření, než při běžném pečení nebo smažení. Není totiž třeba přidávat žádné nezdravé tuky či oleje. Jídlo budete vařit při konstantní nízké teplotě ve speciálním vakuovém sáčku.
Ovládání
Použití vařiče je velmi jednoduché. Všechna nastavení, ať už se jedná o nastavení času, teploty od 20 do 90 °C nebo zapnutí, se ovládají pomocí jediného tlačítka. Veškeré informace vidíte na přehledném LED displeji.
Přichycení klipem
Sous vide vařič Sencor SSV 5000 je možné použít v jakékoli žáruvzdorné nádobě s minimální výškou 16 cm. Aby pevně stál, připojte ho k okraji nádoby praktickým klipem.
Vakuové sáčky
Speciální ekologicky šetrné sáčky zip lock jsou součástí balení sous vide vařiče. Zdravotně jsou zcela nezávadné a jejich použití je dlouhodobé. Bezpečně je můžete nechat omýt i v myčce nádobí.
Bezpečnostní ochrana
Zařízení má vestavěnou ochranu proti přehřátí i proti nízké hladině vody, takže si během vaření můžete jít klidně odpočinout. Po skončení časovače se přístroj sám automaticky vypne.
Snadné uskladnění
Díky voděodolnosti IPX7 můžete sous vide vařič bez jakýchkoli problémů ponořit do vody. Přístroj zabírá v kuchyni jen minimum místa a můžete ho bez problémů skladovat v šuplíku.
Obsah balení
• Sous vide vařič
• 2 sáčky zip lock
Technické parametry
- Vodotěsnost ANO
- Příkon 1 200 W
Související produkty
Domo DO30211IP
Poznejte vertikální indukční vařič DO30211IP. S příkonem 3100 W rozdělený mezi dvě zóny, má dostatek výkonu na smažení, dušení nebo vaření ve vysokých teplotách. Tento vařič nabízí všestrannost, kterou každý kuchař ocení. Díky svému vertikálnímu designu, který šetří místo, se vařič bezproblémově začlení do každé kuchyně a zmaximalizuje použitelné místo. Moderní design je obohacen dotykovým ovládáním a jasným LED displejem. Funkce časovače a 10 různých nastavení příkonu a teploty Vám dává plnou kontrolu nad procesem vaření. 3.389 Kč
Sencor SCP 5010SS
Jednoplotýnkový vařič SuperConductor Jednoplotýnkový vařič SCP 5010SS SuperConductor nabízí oproti svým konkurentům díky použité technologii keramických topných článků spoustu výhod. Jejich zásluhou se vařič může chlubit opravdu velmi nízkou výškou, samotné tělo vařiče má jen 25 mm. I s nožičkami se vejde do výšky 3 cm. Baterie keramických topných článků pod plotýnkou se velmi rychle zahřívá, už za minutu se plotýnka rozpálí na 500 °C, maxima o 100 stupňů výše dosáhne za 2 minuty. Distribuce tepla je rovnoměrná a vařič poskytuje v nepřetržitém ohřevu konstatní teplotu. A to se hodí, ale není to běžným standardem. Svou rychlostí připomíná vaření na indukčních vařičích, ale odstraňuje zásadní nevýhodu indukcí – nepotřebuje speciální nádobí. Tenhle vařič uvaří ve skle, i na hliníkové pánvi. Hi-tech technologie se snoubí i s odpovídajícím designem, tenhle vařič vám v kuchyni ostudu neudělá. Je promyšlený do každého detailu. Například upozornění na horký povrch obstarává barevné okruží plotýnky – jakmile se povrch zahřeje nad 65 °C, okruží se rozsvítí, aby varovalo před možným nebezpečím popálení. Povrch vařiče v nerezu je snadno čistitelný. Díky svým rozměrům je vařič velmi skladný. Nemusíte se bát ani častého dalšího neduhu indukčních vařičů – hlučnosti. Při návrhu SCP 5010SS se myslelo na maximální tichost. Ač se kvůli vysokému výkonu musí jeho vnitřní části aktivně odvětrávat, je tichý. 6 přednastavených režimů k dispozici Stiskem jediného tlačítka snadno zvolíte požadovaný režim vaření. Délku vaření a výkon můžete samozřejmě vždy jednoduše korigovat. Stir-fry způsob vaření, při kterém jsou ingredience smažené v malém množství velice horkého oleje za stálého míchání, typicky v pánvi wok. Tato technika je nejčastěji spojována s přípravou pokrmů asijské kuchyně. Během krátké chvíle se plotýnka rozpálí na maximální teplotu, až 600 °C. Vařič udržuje vysoký výkon po celou dobu, co je zapnut. Deep-fry Fritování, tepelná úprava pokrmu podobná smažení, ale pokrm je celý ponořen do horkého oleje (je třeba hodně oleje). Příprava je pak rovnoměrnější a rychlejší. Při tomto způsobu vaření je snazší regulovat teplotu olejové lázně a je tak jednodušší předcházet přepalování oleje. K takové přípravě potravin je vhodnější například řepkový olej který má vyšší bod zakouření, snese vyšší teploty. V tomto režimu běží vařič 1 minutu na plný výkon, aby rychle dosáhl teploty 480-500 °C. Pak na 7 minut ubere výkon na 900 W. Poté opět sníží výkon, na 750 W, a až do konce vaření jej udržuje, aby dosáhl optimální teploty oleje pro fritování. Fry smažení, způsob přípravy pokrmů, při kterém se potraviny po delší dobu smaží ve velkém množství tuku při vysoké teplotě. Výsledkem je křupavá a křupavá struktura. Vhodný pro opékání / smažení například masa, zeleniny. V tomto režimu běží vařič 1 minutu na plný výkon, aby rychle dosáhl teploty 380 °C. Pak na 7 minut ubere výkon na 900 W. Poté opět sníží výkon, na 750 W, a až do konce vaření jej udržuje, aby dosáhl optimální teploty oleje pro fritování. Simmer dušení, technika přípravy jídla vařením v horkých tekutinách (vodě) udržovaných těsně pod bodem varu vody. Pro vytvoření stálého varu se kapalina přivede k varu a poté se její zdroj tepla sníží na nižší, konstantní intenzitu. Prvních 15 minut běží vařič na plný výkon, aby dosáhl rychle požadované teploty lázně, poté sníží výkon na polovic a ten udržuje až do konce vaření. Boil režim vhodný pro ohřev vody, například k vaření těstovin. Vařič 30 minut / nebo do vypnutí udržuje maximální výkon, aby vodu uvedl v nejkratším možném čase k varu. Teplota plotýnky dosahuje po celou dobu maximální teploty. Keep warm Režim vhodný k ohřevu jídla. Cílem je zahřát plotýnku na 150 °C a teplotu konstantně udržovat. První minutu nastaví režim hodnotu výkonu na 300 W, poté jen udržuje až do vypnutí dosaženou teplotu výkonem na úrovni 150 W. Vlastnosti • Jednoplotýnkový vařič • Výkon: 1 500 W • Superconductor technologie keramických topných článků • Barevné okruží kolem plotny pro signalizaci horkého povrchu • Extrémně nízká stavba vařiče – tělo jen 2,5 cm, celková výška včetně nožiček 3 cm • Průměr varné plotny: 19 cm • Pro nádobí o průměru až 28 cm • Nastavení výkonu v krocích po 100 W • Snadná údržba jednolitého povrchu • 6 režimů • Snadno přenosný – ideální na chalupu • Časovač (až 4 hodiny) Rozměry a specifikace • Délka napájecího kabelu: 120 cm • Rozměry: 36 × 25 × 2,5 cm (3 cm včetně nožiček) • Hmotnost: 2,7 kg Technický popis • Výkon: 1 500 W • Nastavení výkonu v krocích po: 100 W • Průměr varné plotny 19 cm • Max. průměr nádoby 28 cm • Max. teplota plotny 690 °C • Časovač: Ano • Délka napájecího kabelu: 120 cm • Rozměry: 36 × 25 × 3 cm • Hmotnost: 2,7 kg • Barva: stříbrná 1.799 Kč
CATLER IH 4010
indukční vařič 1.890 Kč
Sencor SSV 5000BK
Sous Vide vařič Chutnější a zdravější vaření (než u klasického smažení či pečení) Přesné nastavení času a teploty (20 – 90 °C) Sáčky součástí balení Zdravé vaření ve vakuových sáčcích Slyšeli jste už o přípravě jídla pomocí metody sous vide? Jedná se o vaření při konstantní nízké teplotě, přičemž ingredience musíte nejprve zavakuovat do speciálního plastového sáčku. Poté přístroj, připomínající dámskou kulmu na vlasy, ponoříte do hrnce se zavakuovanými potravinami, přidáte vodu a o ostatní se už zařízení postará samo. Jídlo si zachovává svou vůni, chuť, barvu i šťavnatost. Nerozvařuje se, ani nepřipaluje. Hlavní body produktu: • chutné vaření ve vakuových sáčcích, bez použití oleje • uchovává lahodnou chuť, barvu, vůni a vitaminy • přesné nastavení času a teploty od 20 do 90 °C • automatické vypnutí • jednoduché ovládání – LED displej s tlačíkem • příkon 1 200 W• maximální doba provozu až 99 hodin a 59 minut Metoda sous vide Speciální metoda sous vide je ideální pro přípravu ryb, masa a zeleniny. Jde o zdravější a chutnější variantu vaření, než při běžném pečení nebo smažení. Není totiž třeba přidávat žádné nezdravé tuky či oleje. Jídlo budete vařit při konstantní nízké teplotě ve speciálním vakuovém sáčku. Ovládání Použití vařiče je velmi jednoduché. Všechna nastavení, ať už se jedná o nastavení času, teploty od 20 do 90 °C nebo zapnutí, se ovládají pomocí jediného tlačítka. Veškeré informace vidíte na přehledném LED displeji. Přichycení klipem Sous vide vařič Sencor SSV 5000 je možné použít v jakékoli žáruvzdorné nádobě s minimální výškou 16 cm. Aby pevně stál, připojte ho k okraji nádoby praktickým klipem. Vakuové sáčky Speciální ekologicky šetrné sáčky zip lock jsou součástí balení sous vide vařiče. Zdravotně jsou zcela nezávadné a jejich použití je dlouhodobé. Bezpečně je můžete nechat omýt i v myčce nádobí. Bezpečnostní ochrana Zařízení má vestavěnou ochranu proti přehřátí i proti nízké hladině vody, takže si během vaření můžete jít klidně odpočinout. Po skončení časovače se přístroj sám automaticky vypne. Snadné uskladnění Díky voděodolnosti IPX7 můžete sous vide vařič bez jakýchkoli problémů ponořit do vody. Přístroj zabírá v kuchyni jen minimum místa a můžete ho bez problémů skladovat v šuplíku. Obsah balení • Sous vide vařič • 2 sáčky zip lock 2.499 Kč
DOMO DO310KP
DOMO DO310KP, Elektrický vařič s plotýnkami o průměru 15 a 18 cm 949 Kč
SENCOR SCP 3601GY
indukční vařič 1.399 Kč
Využijte doručení pomocí
DPD parcelshop
na více než 80 odběrných míst po celé ČR
Dovoz větších objednávek vlastní dopravou!
Praha, Brno, Vysočina a okolí našich prodejen
více informací na tel.: 725 831 361
