Tefcold BLC10
šokové zchlazovače
EAN: 5708181364472
Barva: nerez
Naše cena93.534 Kč Ceny jsou uvedeny včetně DPH a RP
Telefon pro informace: 777 226 620
Značka: TEFCOLD
Adresa výrobce: Logistický areál P3 Ostrava Central, hala L1 Vítkovice 3046, 703 00 Ostrava
Stránky výrobce: www.tefcold.cz
E-mail výrobce: vo@tefcold.com
Adresa výrobce: Logistický areál P3 Ostrava Central, hala L1 Vítkovice 3046, 703 00 Ostrava
Stránky výrobce: www.tefcold.cz
E-mail výrobce: vo@tefcold.com
Popis produktu
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.
Vlastnosti:
- ventilované chlazení
- vestavěný agregát
- termostat s volbou programu (4 volitelné programy)
- sonda teploty jádra
- zchlazovací cyklus - 90 minut
- zmrazovací cyklus - max. 240 min.
- nerezové provedení (AISI 304)
- kapacita 10 x GN 1/1
- samozavírací dveře
- nastavitelné nožky
- lze měnit otevírání dveří
- napětí 230 V / 50 Hz
Technické parametry
| PARAMETRY | HODNOTY |
|---|---|
| Váha | 170 kg |
| Kapacita zchlazení na +3 °C | 40 kg |
| Kapacita zmrazení na -18 °C | 28 kg |
| Kapacita vnitřního prostoru | 10 x GN 1/1 nebo rošty 600 x 400 mm |
| Příkon | 1 298 W |
| Šířka | 80 cm |
| Hloubka | 81,5 cm |
| Výška | 162,5 cm |
| Vnitřní šířka | 66 cm |
| Vnitřní hloubka | 42 cm |
| Vnitřní výška | 87 cm |
| Typ chladiva | R290 |
| Množství chladiva | 0,15 kg |
Související produkty
NORDline pec NERONE FEM04NE595V
Horkovzdušná trouba je určená k přípravě pokrmů horkým vzduchem. Je vhodná k rozpékání mražených polotovarů horkým vzduchem. Není příliš vhodná k přípravě syrových těst, zejména kynutých. Vlastnosti: dva ventilátory s opačným systémem proudění vzduchu dokonalý vnitřní ventilační systém – rovnoměrná distribuce tepla nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť zaoblené vnitřní hrany dvojité prosklené dveře lehce vyměnitelné těsnění zámkový systém vnitřní osvětlení manuální ovládání termostat 280 °C, 60 minutový časovač lehce vyjmutelné vnitřní lišty pro snadnou údržbu maximální bezpečnost a spolehlivost garantována evropskou výrobou verze elektrická – manuální rošty 4 ks 440 x 350 mm vzdálenost mezi rošty 84 mm napětí 230 V / 50 Hz 24.317 Kč
Tefcold BLC10
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. Vlastnosti: ventilované chlazení vestavěný agregát termostat s volbou programu (4 volitelné programy) sonda teploty jádra zchlazovací cyklus - 90 minut zmrazovací cyklus - max. 240 min. nerezové provedení (AISI 304) kapacita 10 x GN 1/1 samozavírací dveře nastavitelné nožky lze měnit otevírání dveří napětí 230 V / 50 Hz 93.534 Kč
NORDline pec NERONE FEM03NEPSV
Horkovzdušná trouba je určená k přípravě pokrmů horkým vzduchem. Je vhodná k rozpékání mražených polotovarů horkým vzduchem. Není příliš vhodná k přípravě syrových těst, zejména kynutých. Vlastnosti: dva ventilátory s opačným systémem proudění vzduchu dokonalý vnitřní ventilační systém – rovnoměrná distribuce tepla nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť zaoblené vnitřní hrany dvojité prosklené dveře lehce vyměnitelné těsnění zámkový systém vnitřní osvětlení manuální ovládání termostat 280 °C, 60 minutový časovač lehce vyjmutelné vnitřní lišty pro snadnou údržbu maximální bezpečnost a spolehlivost garantována evropskou výrobou verze elektrická – manuální rošty 3 ks 600 x 400 mm vzdálenost mezi rošty 105 mm napětí 230 V / 50 Hz 25.777 Kč
NORDline RTR 1210L
Vyhřívaný bar, samoobslužný. Vyhřívaný bar slouží k prezentaci, uchování a výdeji připravených pokrmů. Snadná manipulace díky pojízdnému systému. Vlastnosti: vyhřívaná verze LED osvětlení vitríny objem 3 x GN 1/1 x 150 mm 4 kolečka s 2 brzdami pracovní deska žula - granit napětí 230 V / 50 Hz 43.876 Kč
LORD MK5
Spojovací mezikus pračka sušička s výsuvem. Slouží k pevnému spojení praček LORD W2/W3 se sušičkou LORD T2/T3. 1.999 Kč
NORDline Nerone MID 05 GN 1/1 H2O
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu. Vlastnosti: vývin páry s nástřikem regulace páry 10 až 100 % kombinovaný režim (kombinace pečení a páry) napojení na vodovodní řád a odpad ventilátor s opačným systémem proudění vzduchu dokonalý vnitřní ventilační systém - rovnoměrná distribuce tepla teplotní sonda delta T pečení nerezové opláštění a vnitřek trouby + masivní rukojeť dvojité prosklené dveře snadná údržba a čištění - lehce vyměnitelné tesnění, vyjímatelné vnitřní lišty, zaoblené vnitřní hrany zámkový systém vnitřní osvětlení digitální ovládání termostat 280 °C lehce vyměnitelné vnitřní lišty pro snadnou údržbu maximální bezpečnost a spolehlivost garantována evropskou výrobou kapacita 5 x GN 1/1 nebo rošt 600 x 400 mm (nejsou součástí) vzdálenost mezi rošty - 80 mm celkový příkon 6,45 kW Napětí: 220-240V / 380-415 V 3/3+N 50/60Hz 62.920 Kč
Využijte doručení pomocí
DPD parcelshop
na více než 80 odběrných míst po celé ČR
Dovoz větších objednávek vlastní dopravou!
Praha, Brno, Vysočina a okolí našich prodejen
více informací na tel.: 725 831 361
